Idealne do wszelkiego rodzaju kuchni w restauracjach, barach, stołówkach do pieczenia ciast, pieczywa, mięs, ryb, drobiu

 Dzięki funkcji zaparowania możliwe przygotowanie delikatnych i zdrowych potraw z ryb, warzyw

 Bezpośrednie wytwarzanie pary

 10 stopniowa elektroniczna regulacja zaparowania

 Wentylator z autorewersem

 Mechaniczny Timer: 0-120 min

 Lampki kontrolne termostatu i funkcji zaparowania

 Wentylator (lub wentylatory) o zmiennym kierunku obrotów

 Halogenowe oświetlenie komory

 Drzwi z podwójnym przeszkleniem, chłodzeniem grawitacyjnym i mechanizmem otwierania wewnętrznej szyby w celu łatwego umycia.

 Łatwo demontowalne prowadnice na GN-y

 Uszczelka drzwi montowana w obudowie pieca, łatwa w demontażu w celu czyszczenia lub wymiany

 Obudowa oraz komora w całości wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej

 Odpływ w dnie komory pieca

 Przyłącze wody: ¾”, max 30°C, 150-200 kPa (2 bar), wyłącznie uzdatniona, zmiękczona

Łaczyć w zestaw z podstawą pieca: